Tóm tắt: Chuối và ca cao là loại cây được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Tuy nhiên, muốn đạt hiệu quả kinh tế cao trong trồng trọt, người nông dân cần phải nắm vững kỹ thuật trồng của từng loại cây, từ việc làm đất, chọn giống, gieo hạt... cho đến thu hoạch, bảo quản. Cuốn sách giới thiệu một số giống chuối và ca cao hiện có, nêu đặc điểm sinh trưởng, điều kiện sống, đặc điểm sinh học, kỹ thuật trồng, cách chăm sóc, các loại sâu bệnh và cách phòng chống, cách thu hoạch, chế biến và bảo quản sản ...